Se cocina las 2 tazas de arroz en cuatro tazas de agua, se agrega sal y pimienta al gusto.
Aparte se cocinan las arvejas y el maíz hasta que esten bien cocidos.
Se fríe el mix de carnes frías. En un poco de mantequilla con el maíz y las arvejas previamente cocinadas. Luego de freír los ingredientes, se agrega esto al arroz ya cocinado, quedando todo bien integrado.
Se sirve caliente, y se adrona con ramita de perejil.