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Empanaditas de pollo Campollo al horno

Empanaditas de pollo Campollo al horno

Tiempo: 30 minutos

Ideal para acompañar una tarde de películas en casa

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Productos CAMPOLLO en esta receta

Ingredientes:

  1. 1 Pechuga Pollo Campollo de 900 gr
  2. 2 Cebollas  
  3. 1 Pimentón rojo
  4. 1 Tomate                              
  5. Pizca de sal
  6. Pasta para empanadas
  7. Aceite
  8. Harina de Trigo

Preparación:

  1. Pon en una sartén con aceite a fuego medio, la cebolla, el tomate y el pimentón.
  2. Cocínalos por 5 minutos hasta que comiencen a tomar color y se ablanden.
  3. Incorpora la preparación del pollo previamente cortado en cubos pequeños y cocina por 8 minutos más

 

PARA EL ARMADO:

  1. Coloca el relleno en la pasta para empanadas y ciérralas dándole su forma. Ponlas sobre una bandeja para hornear previamente espolvoreada con harina.
  2. Cocínalas en el horno precalentado a temperatura media por unos 20 minutos aproximadamente o hasta que comiencen a verse doradas. Sácalas con cuidado


?ACOMPAÑAMIENTO: 

Salsa de su preferencia.

 

Enviada por Fenavi