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Pollo Campollo con Parmesano

Pollo Campollo con Parmesano

Tiempo: 30 minutos

Práctica receta para el día a día.

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Productos CAMPOLLO en esta receta

Ingredientes:

  • 1 Pechuga de Pollo Campollo  

  • Crema de leche

 

  • Queso parmesano 

Preparación:

  1. Cortamos una Pechuga de Pollo Campollo en tiras de aproximadamente 6 cm de largo, las doramos en una sartén con sal y pimienta.  Por otro lado, calentamos la crema de leche con ½ taza de queso parmesano durante 5 minutos.
  2. Luego unimos las dos preparaciones; el pollo y la crema y los colocamos en una refractaria para horno, espolvoreamos por encima la otra ½ media taza de queso.
  3. Llevamos al horno caliente durante 8 minutos hasta que el queso de arriba dore por completo.
  4. Es importante calentar la crema con el queso, puesto que éste se funde y eso es lo que le da sabor a la crema antes de llevar al horno.

 

ACOMPAÑAMIENTO: 

Lo pueden acompañar con pastas.