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Bolitas de pollo y queso en familia

Bolitas de pollo y queso en familia

Tiempo: 40 minutos

Ideal para acompamiento de un plato principal o como snacks en una reunión familiar.

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Productos CAMPOLLO en esta receta

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo Campollo
  • 300 gramos de queso cheddar
  • 3 huevos
  • 500 gramos de miga de pan
  • Aceite vegetal
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Preparación:

  1. Procesa la pechuga de pollo hasta moldear por completo. Ralla el queso cheddar y agrégalo a la sazón. Salpimienta a tu gusto y mezcla. En un bowl bate los huevos. En un plato coloca la miga de pan, mientras en una cacerola pon a calentar el aceite.
  2. Con ayuda de una cuchara da forma a la mezcla, el tamaño ideal es entre 3 y 4 centímetros de diámetro para una perfecta cocción. Tornea la bolita con huevo y luego con miga de pan. Sumerge en el aceite bien caliente. Deja dorar y retira. Sirve caliente y disfruta.

Enviado por Fenavi.